純米吟醸まんさくの花 720ml | 日の丸醸造オンラインショップ-[まんさくの花　醸造元　日の丸醸造　オンラインショップ]

【C-007】純米吟醸まんさくの花 720ml

販売価格： 2,035 円(税込)

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穏やかですが美しい上立ち香を持つ、すっきり綺麗な味わいの純米吟醸です。

甘すぎず、辛すぎず、バランスの良いお酒です。口に含んだ瞬間、ほのかな香りとともに心地よい酸味とお米の味が広がります。

昭和５６年にＮＨＫの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生した、当社の代表銘柄です。

当時主力商品だった「日の丸」のやや重みのある酒質とは違う、『きれいで優しい酒質』への挑戦を志して誕生した当ブランドは、現在でも珍しいひらがなの墨文字をラベルに採用しました。墨文字自体が珍しかった時代としては、非常に挑戦的なラベルでした。

まんさくの花は挑戦のお酒として、通年発売品は変わらぬおいしさを求める傍ら、多種多様な酒米や酵母のお酒造りに挑戦し続けています。そうすれば常に向上心を持って酒造りと対峙できるとともに、呑み手のお客様にお酒のたのしみを提供できると考えたからです。

まんさくの花は、日本酒の愉しさを追及するブランドとして、変わらぬおいしさと、新たな味への挑戦をこれからも続けていきます。

ロック氷を浮かべて	冷 10℃~15℃	常温 20℃前後	燗 40℃~50℃
-	◎	◎	△

【原料米】	秋田県酒造好適米
【原材料】	米（国産）、米麹（国産米）
【精米歩合】	50%
【アルコール分】	15%
【日本酒度】	±0
【酸度】	1.6
【アミノ酸度】	1.0
【使用酵母】	自社酵母
【保存方法】	日の当たらない涼しい場所で保管してください
【商品について】	合わせる料理の幅が広く、様々な温度帯でお愉しみいただける、当社定番の一本です。