【C-014】純米酒 まんさくの花 720ml

【C-014】純米酒 まんさくの花 720ml
販売価格 1,375 円(税込)

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当社イチオシの定番商品

穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。

吟醸酒仕込みと同様の工程を守り、低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。

純米酒イメージ

まんさくの花について

昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生した、当社の代表銘柄です。


当時主力商品だった「日の丸」のやや重みのある酒質とは違う、『きれいで優しい酒質』への挑戦を志して誕生した当ブランドは、現在でも珍しいひらがなの墨文字をラベルに採用しました。墨文字自体が珍しかった時代としては、非常に挑戦的なラベルでした。


まんさくの花は挑戦のお酒として、通年発売品は変わらぬおいしさを求める傍ら、多種多様な酒米や酵母のお酒造りに挑戦し続けています。そうすれば常に向上心を持って酒造りと対峙できるとともに、呑み手のお客様にお酒のたのしみを提供できると考えたからです。


まんさくの花は、日本酒の愉しさを追及するブランドとして、変わらぬおいしさと、新たな味への挑戦をこれからも続けていきます。

純米大吟醸まんさくの花イメージ

おすすめの飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃



商品情報

【原料米】 秋田県産酒造好適米
【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)
【精米歩合】 70%
【アルコール分】 15%
【日本酒度】 +2
【酸度】 1.7
【アミノ酸度】 0.7
【使用酵母】 協会10号
【保存方法】 日の当たらない涼しい場所で保管してください
【商品について】 柔らかい酸味と旨味のふくよかで優しい中辛口の純米酒です。



味わい

純米酒味わいチャート

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