【限定品】純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 Winter Snowman 720ml

【限定品】純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 Winter Snowman 720ml

販売価格: 1,870 円(税込)
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秋田の雪景色を表現した、にごり酒

秋田県産「秋田酒こまち」とAKITA雪国酵母(UT-1)を使用して醸した、うすにごりの純米吟醸酒で、秋田の幻想的な雪景色を表現しました。


フルーティな吟醸香と程よくフレッシュな酸味、とろりとした濃厚な甘味をお愉しみください。


※本商品は、活性にごりではなく、一度火入れにごり(炭酸感無し)です。



冬蔵イメージ

まんさくの花について

昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生した、当社の代表銘柄です。


当時主力商品だった「日の丸」のやや重みのある酒質とは違う、『きれいで優しい酒質』への挑戦を志して誕生した当ブランドは、現在でも珍しいひらがなの墨文字をラベルに採用しました。墨文字自体が珍しかった時代としては、非常に挑戦的なラベルでした。


まんさくの花は挑戦のお酒として、通年発売品は変わらぬおいしさを求める傍ら、多種多様な酒米や酵母のお酒造りに挑戦し続けています。そうすれば常に向上心を持って酒造りと対峙できるとともに、呑み手のお客様にお酒のたのしみを提供できると考えたからです。


まんさくの花は、日本酒の愉しさを追及するブランドとして、変わらぬおいしさと、新たな味への挑戦をこれからも続けていきます。

純米大吟醸まんさくの花イメージ

おすすめの飲み方

ロック
氷を浮かべて

10℃~15℃
常温
20℃前後

40℃~50℃
- -



商品情報

【発売時期】 12月上旬~
【原料米】 秋田県産秋田酒こまち
【原材料】 米(国産)、米麹(国産米)
【精米歩合】 50%
【アルコール分】 16%
【日本酒度】 -4.0
【酸度】 1.7
【アミノ酸度】 1.2
【使用酵母】 AKITA雪国酵母(UT-1)
【保存方法】 日の当たらない涼しい場所で保管してください
【商品について】 フルーティな香りと濃厚な味わい



味わい

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