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フルーティな香りと豊かな米の甘みの純米大吟醸 「愛山」は「雄町」の多重交配種で、吸水性に秀でた雄町をさらに上回る抜群の吸水性を持っています。反面、粒の柔らかさなどから、特に繊細な酒造りが求められる酒米です。 甘く、ほろ苦く、愛山の”愛”の文字にふさわしい出来栄えになりました。愛山の特徴である”濃密な米の甘みや旨み”を是非お楽しみ下さい。 愛山酒の発売予定について (2月中旬頃)純米大吟醸生原酒 愛山酒/(10月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 愛山酒 味の特徴 甘くてフルーティな純米大吟醸。味に幅があり、愛山の味の余韻に浸り続けることができます。 おすすめの飲み方 ロック氷を浮かべて 冷10℃~15℃ 常温20℃前後 燗40℃~50℃ △ ◎ ◎ - 商品情報 【発売時期】 2月中旬~ 【原料米】 兵庫県産愛山 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【精米歩合】 45% 【アルコール分】 16% 【日本酒度】 -1.0 【酸度】 1.7 【アミノ酸度】 0.8 【使用酵母】 M310 【保存方法】 要冷蔵 【商品について】 愛山を45%まで精米して醸した純米大吟醸。華やかな香りと濃密なお米の甘みがお楽しみいただけます。 味わい
「愛山」は「雄町」の多重交配種で、吸水性に秀でた雄町をさらに上回る抜群の吸水性を持っています。反面、粒の柔らかさなどから、特に繊細な酒造りが求められる酒米です。 甘く、ほろ苦く、愛山の”愛”の文字にふさわしい出来栄えになりました。愛山の特徴である”濃密な米の甘みや旨み”を是非お楽しみ下さい。
(2月中旬頃)純米大吟醸生原酒 愛山酒/(10月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 愛山酒
甘くてフルーティな純米大吟醸。味に幅があり、愛山の味の余韻に浸り続けることができます。
純米大吟醸生原酒杜氏選抜イエロー 1800ml
5,280円(税込)
純米大吟醸生原酒杜氏選抜イエロー 720ml
2,970円(税込)
純米大吟醸生原酒雄町酒 1800ml
4,675円(税込)
純米大吟醸生原酒雄町酒 720ml
2,585円(税込)
純米大吟醸生原酒愛山酒 1800ml
純米大吟醸生原酒愛山酒 720ml
純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 1800ml
純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 720ml
2,585 円(税込)
5,775 円(税込)
2,200 円(税込)
4,620 円(税込)
1,485 円(税込)
1,980 円(税込)
1,540 円(税込)
5,775 円 (税込)
3,582 円 (税込)
1,540 円 (税込)
5,940 円 (税込)
1,900 円 (税込)
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フルーティな香りと豊かな米の甘みの純米大吟醸
「愛山」は「雄町」の多重交配種で、吸水性に秀でた雄町をさらに上回る抜群の吸水性を持っています。反面、粒の柔らかさなどから、特に繊細な酒造りが求められる酒米です。
甘く、ほろ苦く、愛山の”愛”の文字にふさわしい出来栄えになりました。
愛山の特徴である”濃密な米の甘みや旨み”を是非お楽しみ下さい。
愛山酒の発売予定について
(2月中旬頃)純米大吟醸生原酒 愛山酒/(10月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 愛山酒
味の特徴
甘くてフルーティな純米大吟醸。味に幅があり、愛山の味の余韻に浸り続けることができます。
おすすめの飲み方
氷を浮かべて
10℃~15℃
20℃前後
40℃~50℃
商品情報
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