純米大吟醸杜氏選抜イエローラベル 1800ml | 日の丸醸造オンラインショップ-[まんさくの花　醸造元　日の丸醸造　オンラインショップ]

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【限定品】純米大吟醸生原酒まんさくの花杜氏選抜イエローラベル 1800ml

販売価格： 5,280 円(税込)

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日本酒の華「山田錦」で醸した純米大吟醸の生原酒

『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、杜氏（製造責任者）が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。

黄色ラベルは、酒米の王様「山田錦」を贅沢に磨き上げて造った当社最高峰『純米大吟醸まんさくの花　山田錦45』の生原酒です。
華やかな香りと柔らかさを持つ繊細な純米大吟醸に、新酒の力強いみずみずしさが加わった味わいが本数限定でお得な価格でお楽しみいただけます！

味の特徴

華やかな香り、柔らかなお米の甘み、穏やかながらも非常に美しい酸味のバランスが良く、非常に完成度の高い純米大吟醸です。生酒ですが火入れのお酒と間違えるくらい透明感があります。

ロック氷を浮かべて	冷 10℃~15℃	常温 20℃前後	燗 40℃~50℃
△	◎	◎	-

商品情報

【発売時期】	1月中旬～
【原料米】	兵庫県産山田錦
【原材料】	米（国産）、米麹（国産米）
【精米歩合】	45%
【アルコール分】	16%
【日本酒度】	-2.0
【酸度】	1.5
【アミノ酸度】	0.9
【使用酵母】	M310
【保存方法】	要冷蔵
【商品について】	山田錦を45％まで精米して醸した純米大吟醸。華やかな香りが口いっぱいに広がる。