商品詳細【限定品】純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 1800ml-[まんさくの花　醸造元　日の丸醸造　オンラインショップ]

【限定品】純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 1800ml

販売価格： 4,345 円(税込)

いつもの亀より希少な金色の亀ラベルです。新酒らしい華やかな香りと、胸をすくような透明感のある爽やかな味わいです。味の奥には亀の尾らしい酸味や旨味を感じることができます。なお、亀の尾は当社の蔵人自ら生産しています。

（１月頃）生もと純米吟醸もと亀ラベル／（3月中旬頃）純米大吟醸生原酒亀GOLDラベル／（４月中旬頃）純米吟醸生原酒亀ラベル／（7月中旬頃）純米吟醸一度火入れ原酒愛亀ラベル／（9月中旬頃）純米吟醸一度火入れ原酒亀ラベル／（10月中旬頃）純米大吟醸一度火入れ原酒亀ラベルGOLD

昭和５６年にＮＨＫの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生した、当社の代表銘柄です。

当時主力商品だった「日の丸」のやや重みのある酒質とは違う、『きれいで優しい酒質』への挑戦を志して誕生した当ブランドは、現在でも珍しいひらがなの墨文字をラベルに採用しました。炭文字自体が珍しかった時代としては、非常に挑戦的なラベルでした。

まんさくの花は挑戦のお酒として、通年発売品は変わらぬおいしさを求める傍ら、多種多様な酒米や酵母のお酒造りに挑戦し続けています。そうすれば常に向上心を持って酒造りと対峙できるとともに、呑み手のお客様にお酒のたのしみを提供できると考えたからです。

まんさくの花は、日本酒の愉しさを追及するブランドとして、変わらぬおいしさと、新たな味への挑戦をこれからも続けていきます。

ロック氷を浮かべて	冷 10℃~15℃	常温 20℃前後	燗 40℃~50℃
-	◎	◎	△

【発売時期】	3月中旬～
【原料米】	秋田県産亀の尾
【原材料】	米（国産）、米麹（国産米）
【精米歩合】	45%
【アルコール分】	16%
【日本酒度】	±0
【酸度】	1.4
【アミノ酸度】	1.2
【使用酵母】	AKITA雪国酵母(UT-1)
【保存方法】	要冷蔵
【商品について】	亀の尾を45％まで精米して醸した純米大吟醸。爽やかで透明感のあるボディに、奥行きのある酸味と旨味は亀の尾仕込みならでは。

規格違い価格が近い亀の尾仕込み