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酒米の始祖「雄町」の魅力がたっぷり詰まった純米大吟醸生原酒 雄町は、酒造好適米の始祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われています。酒米ロマンの源流たる「雄町」には、どの米にも代えがたい魅力があります。まだ飲んだことない方も、ぜひ「オマチスト」の第一歩を踏み出しませんか? 甘味は少なめでややシャープな酒質ですが、骨格が非常にしっかりとしています。程よい吟醸香と透き通るような美しい酸味がバランスよく主張し、米の味を愉しめるお酒です。 雄町酒の発売予定について (2月頃)純米大吟醸生原酒 雄町酒/(11月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 雄町酒 味の特徴 同時期に発売の「愛山酒」とは全く異なる味わいです。シャープですが力強い芯のある酸味が特徴で、甘くてフルーティな愛山酒に対して、こちらは凛とした味わいで、力強さと爽やかさを兼ね備えたイチオシの純米大吟醸です。 おすすめの飲み方 ロック氷を浮かべて 冷10℃~15℃ 常温20℃前後 燗40℃~50℃ △ ◎ ◎ - 商品情報 【発売時期】 2月中旬~ 【原料米】 岡山県産雄町 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【精米歩合】 45% 【アルコール分】 16% 【日本酒度】 +1.0 【酸度】 1.8 【アミノ酸度】 0.8 【使用酵母】 秋田流花酵母(AK-1) 【保存方法】 要冷蔵 【商品について】 雄町を45%まで精米して醸した純米大吟醸。フレッシュな新酒で口の中いっぱいに雄町の味が広がります。 味わい
雄町は、酒造好適米の始祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われています。酒米ロマンの源流たる「雄町」には、どの米にも代えがたい魅力があります。まだ飲んだことない方も、ぜひ「オマチスト」の第一歩を踏み出しませんか? 甘味は少なめでややシャープな酒質ですが、骨格が非常にしっかりとしています。程よい吟醸香と透き通るような美しい酸味がバランスよく主張し、米の味を愉しめるお酒です。
(2月頃)純米大吟醸生原酒 雄町酒/(11月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 雄町酒
同時期に発売の「愛山酒」とは全く異なる味わいです。シャープですが力強い芯のある酸味が特徴で、甘くてフルーティな愛山酒に対して、こちらは凛とした味わいで、力強さと爽やかさを兼ね備えたイチオシの純米大吟醸です。
純米大吟醸生原酒杜氏選抜イエロー 1800ml
5,280円(税込)
純米大吟醸生原酒杜氏選抜イエロー 720ml
2,970円(税込)
純米大吟醸生原酒雄町酒 1800ml
4,455円(税込)
純米大吟醸生原酒雄町酒 720ml
2,475円(税込)
純米大吟醸生原酒愛山酒 1800ml
純米大吟醸生原酒愛山酒 720ml
純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 1800ml
純米大吟醸生原酒亀ラベルGOLD 720ml
1,540 円(税込)
1,870 円(税込)
1,650 円(税込)
2,475 円(税込)
1,650 円 (税込)
704 円 (税込)
4,455 円 (税込)
2,970 円 (税込)
2,484 円 (税込)
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酒米の始祖「雄町」の魅力がたっぷり詰まった純米大吟醸生原酒
雄町は、酒造好適米の始祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われています。酒米ロマンの源流たる「雄町」には、どの米にも代えがたい魅力があります。まだ飲んだことない方も、ぜひ「オマチスト」の第一歩を踏み出しませんか?
甘味は少なめでややシャープな酒質ですが、骨格が非常にしっかりとしています。程よい吟醸香と透き通るような美しい酸味がバランスよく主張し、米の味を愉しめるお酒です。
雄町酒の発売予定について
(2月頃)純米大吟醸生原酒 雄町酒/(11月頃)純米大吟醸一度火入れ原酒 雄町酒
味の特徴
同時期に発売の「愛山酒」とは全く異なる味わいです。シャープですが力強い芯のある酸味が特徴で、甘くてフルーティな愛山酒に対して、こちらは凛とした味わいで、力強さと爽やかさを兼ね備えたイチオシの純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
氷を浮かべて
10℃~15℃
20℃前後
40℃~50℃
商品情報
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